"Los últimos meses no han sido malos para el mercado de la lima, pues los bajos volúmenes garantizaban precios bastante buenos y la mayoría de las limas se podían despachar nada más llegar al puerto. En estas últimas semanas, sin embargo, se han cargado más volúmenes, no solo en Brasil, sino también en otros países sudamericanos, lo cual se está notando en la bajada de los precios y en la acumulación de existencias", comenta René Bouman, de la empresa holandesa Fruit Market International (FMI). "Por otro lado, los estrictos controles de calidad en Brasil y Europa siguen siendo un motivo de preocupación, tanto para los exportadores como para los importadores, ya que causan retrasos en la liberación de los contenedores".
"Brasil sigue siendo el país de origen principal, pero cada vez más se ven limas colombianas y peruanas en el mercado europeo. Los suministros procedentes de México han disminuido en los últimos años, ya que este país se centra en los Estados Unidos", afirma René. Según el importador, la popularidad de la lima sigue creciendo en todo el mundo. "No obstante, las ventas dependen mucho del tiempo. Por eso vendemos más limas en verano que en invierno".
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René Bouman
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