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Liao Chengjun, de Sichuan Bonthai Lemon Co., Ltd. (China):

"La temporada de limón de Sichuan acabará el 20 de diciembre, casi un mes antes de lo habitual"

La temporada de cosecha de limones Anyue de Sichuan está llegando a su fin debido a unas condiciones meteorológicas secas, que han provocado un final más temprano de la temporada.

Liao Chengjun, director general de Sichuan Bonthai Lemon Co., Ltd., especializada en el cultivo y la exportación de limones, explica: "El año pasado fue el mejor para los limones, con una alta producción que hizo bajar los precios a mínimos de una década. Este año, sin embargo, es un mal año. Desde finales de julio, el cultivo ha soportado más de 50 días de calor extremo y sequía, lo que ha afectado considerablemente al crecimiento del limón y ha mermado la producción".

Liao añade que la cosecha ya está concluyendo. "Ante la merma productiva, se espera que la temporada termine alrededor del 20 de diciembre, casi un mes antes de lo habitual".

Los precios de los limones han subido mucho en las últimas semanas. Por ejemplo, los limones de alta calidad y un peso superior a 100 gramos alcanzan unos 5,2 yenes/kg en campo, casi un 50% más que en años anteriores. El aumento de los precios se atribuye a la reducción de la producción y a los bajos precios del año pasado, que causaron importantes pérdidas a la mayoría de los comerciantes. Muchos comerciantes compran ahora existencias por adelantado para compensar las pérdidas, lo que hace subir aún más los precios.

En cuanto a la calidad, Liao señala que la tasa de fruta de alta calidad de este año es comparable a la de años anteriores, con frutos de excelente aspecto y mayor tamaño y peso. "Los calibres 100, 88 y 75 son especialmente comunes esta temporada. En el mercado de exportación, Rusia e Indonesia prefieren los frutos más grandes, mientras que en Oriente Medio se prefieren más pequeños".

"Visitando a clientes en el extranjero, he observado que los limones chinos se están haciendo con una cuota cada vez mayor del mercado internacional, mientras que las ventas nacionales siguen siendo fuertes. Esto me da una gran confianza en el futuro del sector del limón", manifiesta Liao.

En los últimos años, la tecnología china para el almacenamiento de limones ha avanzado rápidamente, gracias a lo cual se ha ampliado el plazo de conservación hasta julio. "Esto nos permite una mayor flexibilidad en las ventas, incluso cuando las condiciones del mercado no son las ideales", explica Liao.

"Además, los limones chinos están disponibles todo el año. Aparte de los limones de Sichuan, que son los más conocidos, los de Yunnan también presentan un rendimiento y una calidad excelentes, y su periodo de comercialización, de agosto a septiembre, llena el vacío dejado por los limones de Sichuan. Al suministrar limones de ambas regiones, garantizamos las exportaciones durante todo el año".

Sichuan Bonthai Lemon Co., Ltd. explota más de 600 hectáreas de limoneros de alta calidad e instalaciones de envasado en la ciudad de Nanchong, provincia de Sichuan. La empresa cultiva limones Eureka y exporta al sudeste asiático, Oriente Medio, Rusia, Extremo Oriente y Asia central.

Para más información:
Liao Chengjun
China Sichuan BonThai Lemon Co., Ltd.
Tel.: +86 13570117027
[email protected]
WeChat: Ltd758271894

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