La oferta de limones en el mercado estadounidense en este momento es buena y constante. "Estamos viendo una fuerte oferta y fruta de alta calidad del Distrito 1 de California de todos los expedidores con los que tratamos en esta época del año", dice Joshua Schwartz, de Four Seasons Produce Inc, para quien la oferta es comparable en categorías y calibres con la del año pasado por estas fechas.
Four Seasons Produce ha estado abasteciéndose de limones del Distrito 1 en particular durante casi seis semanas, aunque algunos expedidores sacan la fruta más tarde que otros. "Intentamos trabajar con los limones de California durante todo el año tanto como podemos hasta que empezamos a ver problemas de calidad. Entonces también nos atrevemos con fruta de México y Argentina", afirma Schwartz.
En cuanto a las importaciones, la fruta argentina empezará a llegar a Estados Unidos a finales de mayo, al igual que la mexicana, y la chilena lo hará en los meses de verano. Este año, Argentina está experimentando algunos cambios en la demanda y los envíos: los precios del zumo y el aceite han subido por kilo este año, por lo que una mayor parte de la fruta argentina se destinará a esa industria en lugar de al mercado libre. "Se enviarán menos limones a Estados Unidos que antes, pero el año pasado tuvimos un exceso de oferta de limones argentinos, así que podría ser algo bueno y traducirse en más fruta limpia y menos volumen", opina Schwartz. También se espera que Europa se lleve este año más limones de Argentina, cuya temporada termina aproximadamente a mediados de septiembre.
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La demanda de limones repunta
En cuanto a la demanda, es fuerte y continúa fortaleciéndose a medida que suben las temperaturas en noreste. Al igual que las sandías, la demanda de limones es más fuerte en los meses cálidos que en los fríos.
Los precios son bastante asequibles. "Ahora mismo parece que todos los calibres están en buena forma y alcanzan su punto máximo de oferta, lo que deja unos precios promocionables en general", según Schwartz, quien añade que espera que sigan así, sobre todo una vez que la fruta argentina y mexicana también entre en el mercado.
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Joshua Schwartz
Four Seasons Produce
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