El hemisferio norte entra gradualmente en la temporada alta de exportaciones de frutas y hortalizas, con lo que la gestión y el control de la logística de la cadena de frío vuelven a concentrar la atención del sector. En un contexto de transporte transfronterizo cada vez más complejo y de requisitos de garantía de calidad cada vez más estrictos, el papel de los registradores de datos de temperatura y humedad en la cadena de frío ha cobrado mayor importancia.
Luna Zhao, directora de ventas de Shenzhen Fresvue, presentó recientemente el registrador de datos de luz desechable ZTAG-TL. Según ella, este dispositivo está diseñado específicamente para el transporte en cadena de frío y cuenta con funciones de registro dual de temperatura y luz, lo que permite a los usuarios supervisar las condiciones ambientales durante el transporte de forma más completa. Al conectarse a un ordenador mediante USB, el dispositivo genera automáticamente un informe en PDF sin necesidad de software adicional ni lectores especializados, lo que simplifica el proceso de recuperación de datos.
© Shenzhen Zafily Technology
"Nuestro nuevo ZTAG-TL tiene un rango de medición de temperatura de -30 °C a +70 °C, con una precisión de ±0,5 °C y una resolución de 0,01 °C. Puede almacenar hasta 33.000 puntos de datos, con un periodo de registro máximo de 180 días. Además, detecta posibles manipulaciones durante el transporte registrando hasta 9 eventos de exposición a la luz, lo que ayuda a identificar manipulaciones irregulares".
Luna señala que este registrador de datos ya se ha utilizado en exportaciones de frutas y hortalizas en Asia y Europa, especialmente para productos de alto valor y sensibles a la cadena de frío, como cerezas y mangos. Durante las temporadas altas de exportación, la demanda de control y seguimiento precisos de la temperatura ha aumentado, lo que ha impulsado una mayor adquisición de este tipo de dispositivos de monitorización.
"En los últimos años, el panorama logístico internacional se ha vuelto más volátil, con costes de envío fluctuantes y políticas aduaneras impredecibles. Como resultado, la gestión de riesgos de la cadena de frío se ha convertido en una parte fundamental de las operaciones de la cadena de suministro. Para los exportadores de frutas y hortalizas, un solo percance en el transporte puede provocar importantes pérdidas económicas, por lo que es indispensable contar con herramientas de seguimiento fiables".
En cuanto al rendimiento y la competitividad del ZTAG-TL en el mercado, Luna explica: "El mercado ofrece muchos tipos y marcas de registradores de datos de temperatura y humedad, y los usuarios dan prioridad a la facilidad de uso, la accesibilidad de los datos y la precisión. El diseño plug-and-play del ZTAG-TL reduce las barreras de uso, mientras que su capacidad de monitorización de la luz mejora la trazabilidad de los envíos. Estas características le han hecho ganarse el favor de los exportadores, especialmente en un momento en que la monitorización de los procesos de transporte está cobrando importancia".
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Ubicada en el Parque Científico Huaqiang, en el distrito Guangming de Shenzhen, Fresvue se especializa en la I+D, la producción y la venta de registradores de datos de temperatura y humedad para la cadena de frío. Sus productos cuentan con las certificaciones CE, CNAS y RoHS, y vienen con certificados de calibración de 3/6 puntos. La empresa también cumple con las normas ISO 9001, ISO 45001 e ISO 14001. Su gama de productos incluye registradores de datos desechables, registradores multiuso y monitores de temperatura/humedad, que se venden en más de 50 países de todo el mundo y han obtenido un gran reconocimiento por parte de los clientes.
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Shenzhen Zafily Technology Co. Ltd.
Luna Zhao
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