El sector de las setas, como es bien sabido, es muy sensible y los riesgos de un pesaje inexacto están a la orden del día. "Con nuestra solución, aumentamos el margen de las empresas entre un 30% y un 60%", afirma Michael Saltuari, CEO de TopControl. "Las empresas de recolección y envasado están sometidas a una gran presión de costes. Con nuestras soluciones, como la báscula de túnel, la línea de envasado inteligente (IPS Small) y la báscula multicanal MHP 5200, ofrecemos una respuesta concreta. Garantizamos una calidad estable, reducimos los requisitos de personal y hacemos eficientes incluso procesos complejos como las mezclas de setas".
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Esta propuesta está pensada para empresas de recolección y envasado de setas, especialmente aquellas que envasan directamente en los túneles en bandejas, o recolectan en cajas y luego cortan, mezclan y pesan en la línea. "Nuestros sistemas se adaptan a esta realidad operativa. Las setas se pesan con precisión, se porcionan, se enriquecen con hierbas o se combinan en mezclas. En otras palabras, la línea de envasado del cliente se vuelve más inteligente, rápida y rentable", señala Saltuari.
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Estas son las ventajas a simple vista, según una nota de TopControl: aumento de hasta el 60% de los beneficios gracias a la reducción de residuos y a una mayor eficacia; ahorro de entre el 40% y el 70% en costes de personal gracias a la automatización parcial o total de los procesos; reducción de entre el 5% y el 10% de las mermas gracias al pesaje exacto de cada bandeja; procesos automatizados para una calidad constante sin reelaboraciones; rápido retorno de la inversión (entre 3 y 6 meses) gracias a la optimización de los flujos de trabajo; trazabilidad completa con registro de lotes y pesos.
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"Cada bandeja se pesa automáticamente en la línea. Las no conformes se desvían para su corrección, las correctas avanzan automáticamente. Al final, el sistema aplica etiquetas completas con precisión, rapidez y sin errores", concluye Saltuari.
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