Por primera vez en su historia, República Dominicana contará con una denominación de origen (DO) para un cultivo agrícola. Se trata del aguacate Oro Verde, variedad Semil 34, producido en Cambita, San Cristóbal, por pequeños agricultores agrupados en un clúster local.
El reconocimiento, que convierte al país en el primero de América Latina y el Caribe y en el segundo del mundo en alcanzar esta figura de protección para el aguacate, beneficiará a unos 2.000 productores de la zona. El fruto se distingue por características organolépticas únicas —sabor, tamaño y textura— que lo hacen irrepetible en otras regiones.
La información fue confirmada por Joaquín Antonio González Gautreaux, viceministro de Fomento a la Agroindustria del Ministerio de Industria, Comercio y Mipymes (MICM), quien subrayó que esta denominación es parte de una estrategia más amplia de industrialización y de creación de valor agregado en el sector agropecuario orientado a la exportación.
González Gautreaux destacó que, además del aguacate, otros cultivos como el mango y el coco cuentan con gran potencial para integrarse a cadenas de valor con mayor proyección internacional. Recordó que el país produce nueve de los diez alimentos básicos de consumo, lo que refleja el avance del sector agropecuario en los últimos años.
Fuente: listindiario.com
