Con la temporada del mango ya en marcha en Pakistán, Mohsin Mubarak, fundador de Mustafa Mango Farms, empresa dedicada a la producción y exportación, destaca las positivas perspectivas tanto en calidad como en consumo: "Estamos observando un interés cada vez mayor por las variedades premium del mango paquistaní. La variedad Chaunsa, especialmente la de pulpa blanca, sigue siendo la favorita por su dulzura y excelente vida útil".
Mubarak también resalta la alta demanda de otras variedades premium como Anwar Ratol y Sindhri, muy valoradas en mercados como Oriente Medio y Europa, donde los consumidores aprecian no solo su sabor intenso, sino también el hecho de que la fruta madure de forma natural.
Al comparar esta campaña con la anterior, Mubarak es claro: "Se nota una mejora significativa respecto al año pasado, cuando el tiempo inestable y los problemas logísticos nos pusieron muchos obstáculos. Este año, en cambio, hemos logrado una cosecha más ordenada y productiva. La demanda está siendo sólida, tanto a nivel local como en exportación, y nuestras variedades tempranas han rendido de forma excepcional".
© Mustafa Mango Farms
Para lograr estos resultados, se implementaron algunas medidas preventivas. "Una mejor gestión de los huertos, riegos oportunos y técnicas modernas de recolección han sido fundamentales para estabilizar la producción y mejorar el tamaño, la dulzura, el aroma y la vida útil de las frutas", explica. Según Mubarak, la producción ha crecido entre un 7 y un 10 por ciento respecto al año pasado, con mangos que mantienen un peso uniforme de entre 250 y 300 gramos.
Los principales destinos siguen siendo Emiratos Árabes Unidos, Arabia Saudí, Catar y Reino Unido. "Contamos con compradores fieles en estos países que mantienen una demanda alta y constante", afirma Mubarak, que también destaca el avance en América del Norte, donde Estados Unidos y Canadá están ganando terreno a medida que el mango paquistaní gana reconocimiento. "En Europa, la acogida es cada vez más entusiasta, sobre todo en Alemania, Francia y Países Bajos. Además, esta temporada se abrieron nuevos mercados en Sudáfrica y Asia Central, incluyendo Kazajistán y Uzbekistán, donde los primeros envíos han recibido valoraciones muy positivas, abriendo la puerta a futuras oportunidades", manifiesta.
© Mustafa Mango Farms
Según Mubarak, los precios han aumentado entre un 5 y un 8 por ciento respecto al año pasado, impulsados por la fuerte demanda internacional y el encarecimiento de la logística. "Las variedades premium como Chaunsa y Anwar Ratol se han vendido a precios sólidos en el exterior, manteniéndose competitivas frente a la oferta de la India, Egipto y África. Aunque en algunos mercados la presión de precios —sobre todo desde África— es fuerte, nuestros clientes habituales valoran la calidad constante, el calibre y la dulzura de nuestros mangos, y están dispuestos a pagar un poco más por ello", explica.
Con el cierre de la temporada alta del mango Chaunsa previsto para finales de agosto, Mubarak se muestra optimista respecto a la continuidad de la demanda y la estabilidad de precios. "Esperamos un creciente interés desde Sudáfrica y Asia Central, lo que estimulará aún más nuestras exportaciones, mientras mantenemos volúmenes constantes hasta la entrada de las variedades tardías", concluye.
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Mohsin Mubarak
Mustafa Mango Farms
Tel.: +92 33 32 685 840 (Pakistán)
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