La preservación de la calidad en tránsitos cada vez más prolongados se ha convertido en uno de los grandes retos para las exportaciones chilenas. La clave no está solo en el tipo de embalaje, sino en combinar soluciones de conservación de alto rendimiento, acompañamiento técnico especializado y materiales sostenibles para garantizar que la fruta llegue en condiciones óptimas a destino.
Basado en este contexto Paclife ha apostado por un modelo integral que conjuga envases de nueva generación, análisis detallado de la cadena logística y soluciones personalizadas. "El dato mata el relato", destacando la importancia de basar cada decisión en mediciones reales y no en percepciones, afirma Cristian Parra, director comercial.
© Paclife
El soporte en terreno es uno de los pilares de su estrategia. Paclife realiza un diagnóstico completo desde el huerto hasta el cliente final, identificando puntos sensibles relacionados con temperatura, humedad y manejo del producto. "Muchas veces se cree que la cadena de frío se respeta, pero cuando medimos, encontramos realidades distintas", explica Parra.
Un ejemplo concreto ocurrió con un cliente internacional: tras detectar que la humedad relativa en la recepción era muy baja, se implementó un ajuste sencillo que permitió evitar la pérdida de medio kilo de fruta por pallet cada tres horas. "Pequeños cambios generan ahorros enormes", subraya.
© Paclife
"En cultivos como los arándanos, la tecnología desarrollada por Paclife ha permitido conservar la fruta hasta 150 días, con pérdidas de peso mínimas —inferiores al 0,7%— y excelente firmeza y pruina. En el caso de las cerezas tempranas, cuyo 90% de la producción chilena se envía a China, los envases permiten alcanzar 45 días de vida poscosecha. Logramos pedicelos más verdes y hasta un 35% menos de pardeamiento en variedades complejas", destaca Parra.
© Paclife
Actualmente, Paclife utiliza materiales reciclables elaborados con polietilenos y polipropilenos, certificados para contacto alimentario. "Sin embargo, la empresa ya ha validado prototipos compostables y biodegradables. Estamos preparados para cuando la industria dé el paso hacia soluciones más ecológicas", afirma Parra.
© Paclife
Más que un fabricante de embalajes, la empresa se posiciona como aliado estratégico para productores y exportadores. "Nuestro objetivo no es solo innovar, sino ofrecer soluciones reales que reduzcan la merma de alimentos y aseguren un mejor retorno para nuestros clientes", concluye Parra.
Para más información:
Cristian Parra
Paclife
Chile
Tel.: +569 9810 7525
[email protected]
www.paclife.cl
