La murciana Moyca Grapes ha incorporado en 600 hectáreas de sus viñedos una tecnología de conteo automático de uva que alcanza una precisión del 90% al 95% en la estimación de la producción final.
El sistema se basa en cámaras de visión artificial que capturan imágenes de las parras. Posteriormente, algoritmos de procesamiento y aprendizaje automático analizan las fotografías para contar los frutos visibles, georreferenciarlos, medir el vigor de la planta y evaluar la frondosidad y distribución de la producción en altura.
La información obtenida se transforma en mapas detallados que reflejan la carga productiva por parcela, señalan áreas con mayor o menor desarrollo y permiten prever los picos de cosecha.
La herramienta resulta útil en dos fases clave. Durante la poda, ayuda a estimar el potencial de cada planta y ajustar su carga para obtener frutos más homogéneos, de mayor calibre y mejor calidad. En la etapa de precosecha, ofrece semanas de anticipación en la estimación del volumen total de uva sin semillas, lo que facilita la planificación comercial, la logística y la organización de mano de obra.
"La anticipación que nos proporciona es imprescindible, porque nos ayuda a tomar decisiones acertadas", señaló Jerónimo García Monreal, jefe de producto de Moyca.
Fuente: elnuevodigitalmurcia.es
