Versatilidad, facilidad de uso y mantenimiento son las características distintivas de la cortadora universal SS8, diseñada y comercializada por PND, uno de los principales fabricantes de maquinaria para el procesamiento de frutas.
© PND Costruz. Elettromeccaniche Srl
Virginia Cascella, responsable de exportación de la empresa, muy atenta a los cambios y necesidades de los nuevos mercados, nos lo cuenta con detalle: "Robusta, de tamaño compacto (1 m x 1 m) y muy productiva, con sus 40 frutas por minuto, es una de las máquinas más vendidas del mundo, con nada menos que 215 unidades. Imprescindible en el procesado, se lanzó al mercado hace 18 años y no ha dejado de mejorar con el paso de los años, convirtiéndose en un socio demandado por muchas empresas de cuarta gama".
© PND Costruz. Elettromeccaniche SrlRiccardo Daniele y Virginia Cascella.
© PND Costruz. Elettromeccaniche Srl"La cortadora semiautomática SS8", añade Cascella, "se encarga tanto del corte de frutas (manzana, cítricos y kiwi) como de verduras (tomate, berenjena, calabacín, pepino, zanahoria, patata y cebolla) en cuñas, rodajas, cubos, discos y bastones. También se puede usar para piña, melón y mango".
La máquina, fabricada en acero inoxidable, permite un corte limpio de la máxima calidad, en diferentes formas y tamaños, gracias a la posibilidad de sustituir las matrices y las almohadillas. El operario solo tiene que cargar la fruta, ya que el mecanismo automático la empuja a través de las matrices, lo que permite cortarla y recogerla en la cinta de salida para su posterior envasado. Las piezas en contacto con la fruta están certificadas para la industria alimentaria y todos los componentes, principalmente las cuchillas, son fácilmente intercambiables. Esto permite que las revisiones o el mantenimiento rutinario se realicen una vez al año.
"Las ventajas son considerables", afirma la experta. "Se trata de una máquina plug & play, es decir, es tan fácil de usar que basta con conectarla a la toma de corriente y la máquina ya está en marcha. Si se solicita, se coloca sobre ruedas giratorias autobloqueantes y se puede desplazar fácilmente por la zona de proceso según sea necesario. Además, la rotación continua del disco ayuda al operario en la carga y favorece la productividad: siempre se obtienen nuevos cortes y nuevos espesores".
PND, en estos 25 años, ha sabido ganarse la confianza tanto de los técnicos del sector como de los clientes, que reconocen a sus máquinas como socios insustituibles. Es capaz, gracias a la escucha del cliente, de dar una respuesta rápida a sus compradores con líneas de transformación a medida. Saber ofrecer soluciones personalizadas, una atención constante y productos de alta calidad en un contexto de mercado cada vez más globalizado y competitivo, es un valor añadido que marca la diferencia.
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"Estamos preparados para las próximas ferias que comienzan la semana que viene: estaremos en Lima para Expo Alimentaria, en Nueva Delhi para World Food India, en Las Vegas para Pack Expo y en Madrid para Fruit Attraction. No pierdas la oportunidad de pasar por nuestro stand y conversar sobre nuevas soluciones de negocio", concluye Virginia Cascella.
Para más información: 
PND - Fruit Processing Machinery
Via Brancaccio, 11
84018 Scafati (SA)
+39 0818509368
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