La Royal Honey Murcott es una mandarina de media estación desarrollada en Mundubbera, Australia. Se trata de un probable híbrido Murcott x Ellendale, una mutación casual desarrollada por Allen y Susan Jenkin a partir de Ironbark Citrus. La temporada de esta variedad va de mediados de mayo a junio en Queensland y de mediados de junio a mediados de julio en Nueva Gales del Sur y Victoria. Su perfil de sabor muy apreciado en todos los mercados de exportación de Ironbank Citrus. Es dulce, con un bajo nivel de acidez y una baja cantidad de semillas, y se está convirtiendo rápidamente en una de las variedades de mandarina favoritas en todo el mundo por su sabor "tropical" único.
© www.rhmurcott.com.au
Ironbark Citrus cultiva Royal Honey Murcott en su explotación de Queensland. "Tenemos cuatro fincas con un total de 220 hectáreas, la mitad de las cuales están plantadas con Honey Royal Murcott", detalla Dominic Jenkin. "Hemos estructurado nuestros campos para abastecer a nuestra clientela, incorporando variedades para suministrar mandarinas desde abril hasta agosto. Envasamos nuestras mandarinas en 32 formatos y combinaciones de calibres diferentes para garantizar que haya un producto para cada uno de nuestros clientes".
© www.rhmurcott.com.au
Ironbark Citrus exporta extensamente a toda la región Asia-Pacífico y Oriente Medio, a todos los mercados a los que tienen acceso los cítricos australianos.
"Los volúmenes de esta temporada han bajado ligeramente. Procuramos que el tamaño de nuestras mandarinas para que se ajusten a los calibres que demandan nuestros clientes. Este año, con una cosecha más corta y un verano más largo, obtuvimos dos o tres calibres más de lo que queríamos, lo cual causó cierta decepción entre nuestros clientes, pero creemos que la excelente calidad interna y los altos grados Brix lo compensó. Siempre estamos desarrollando nuestras relaciones con los clientes y adaptando nuestra producción a nuestra clientela, de modo que recibimos el mismo apoyo en los años en los que la producción es difícil. Este año seremos más cautos e intentaremos tener una cosecha uniforme".
Ironbark Citrus exporta la mayor parte de su fruta con BGP International, con la que colabora desde hace muchos años. "En Ironbark Citrus, hemos trabajado mucho para labrarnos nuestra reputación y que nuestro nombre goce de reconocimiento; esto es algo que también nos hace adquirir una responsabilidad en cuanto a la calidad de nuestro producto y nos anima a seguir trabajando para brindar a nuestros clientes una gran experiencia con nuestras mandarinas".
© www.rhmurcott.com.au
Hay importantes plantaciones de Royal Honey Murcott en Sudáfrica, y se han realizado ensayos en Estados Unidos, Sudamérica y el Mediterráneo. "Las plantaciones del hemisferio sur están madurando de verdad, y ahora vemos mandarinas que llegan al mercado justo cuando las del hemisferio norte están terminando de madurar. Tienen un gran sabor y un perfil perfecto para los principales mercados de exportación de mandarinas. Sun World International ha adquirido recientemente los derechos de gestión de esta variedad, y sigue abriendo una red de productores para garantizar que los clientes puedan abastecerse de esta deliciosa variedad los doce meses del año".
Para más información:
Dominic Jenkin
Ironbark Citrus
Tel.: +61 455 402 906
[email protected]
www.ironbarkcitrus.com.au
