Con la llegada del otoño, México inicia la temporada de mandarinas, una de las frutas más consumidas en el país por su sabor fresco y jugoso, así como por su aporte de nutrientes. Esta fruta no solo forma parte de la dieta diaria de los mexicanos, sino que también constituye una importante fuente de producción agrícola y de empleo en diversas regiones.
La temporada 2025/2026 comienza en septiembre y se extenderá hasta febrero, con los meses de octubre a diciembre concentrando la mayor producción y disponibilidad en los mercados. Entre los principales estados productores se encuentran Veracruz, Nuevo León, Puebla, San Luis Potosí, Yucatán y Michoacán, que cuentan con condiciones de clima cálido y húmedo que favorecen la calidad y dulzura de la fruta.
Durante la cosecha, las mandarinas se encuentran en mercados locales, centrales de abasto, supermercados y tianguis, mientras que algunos productores también realizan distribución directa en ferias agrícolas o puntos de venta en comunidades rurales.
Además de su sabor dulce y fresco, la mandarina es una fruta práctica de consumir y económica, lo que la hace accesible para la mayoría de los hogares. Asimismo, está vinculada con la temporada navideña, lo que le otorga un valor cultural dentro de las tradiciones mexicanas.
Fuente: eluniversalhidalgo.com.mx
