El productor y exportador australiano de aguacates The Avolution produce actualmente aguacates en la zona de Tristate: Victoria, Australia Meridional y Nueva Gales del Sur, y trabaja de cara a la temporada de Australia Occidental.
"Hemos tenido algunos problemas con la lluvia y el viento, pero en general ha hecho buen tiempo. No ha influido en el calibre ni en la calidad de la fruta", afirma Sam Manujith, director internacional de ventas y categoría de la empresa.
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Sam Manujith y el director general, Antony Allen.
"De media, confeccionaremos entre 2,6 y 3 millones de bandejas. La producción global en Australia está aumentando, dado que muchos campos nuevos están empezando a producir fruta, lo que anulará la alternancia y nos proporcionará un suministro bueno y constante durante todo el año".
Según Sam, los mercados de exportación se presentan muy prometedores, con Hong Kong, como siempre, a la cabeza. "Singapur y Malasia siguen creciendo, así como todo Oriente Medio (CCG), que ahora tiene acceso a los aguacates australianos. La India vuelve a estar en marcha. El organismo australiano del sector está trabajando duro para conseguir el acceso a nuevos mercados, como China, pero intentaremos trabajar directamente con los retailers para ofrecer la mejor experiencia gustativa a los clientes".
Para más información:
Sam Manujith
Avolution
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www.theavolution.com.au