Interfresh EurAsia (una feria dedicada a las frutas y hortalizas frescas que presta especial atención al envasado, el almacenamiento, la logística y las nuevas tecnologías), que se celebra desde 2018, tuvo lugar en Esmirna, Turquía, del 18 al 20 de septiembre de 2025, reuniendo a visitantes y expositores de más de 70 países. Interfresh acogió a 158 empresas expositoras que representaban a más de 200 marcas.
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La feria, que atrajo a participantes de los mercados europeos, los Balcanes, Oriente Medio, Rusia y la República Turca, contó con una fuerte delegación de compras, incluido un invitado especial del norte de Irak.
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Interfresh EurAsia se celebrará en Esmirna en las mismas fechas en 2026 con Interfood EurAsia (congelados, deshidratados, conservas, zumos y salsas), recibiendo visitantes principalmente extranjeros.
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