Costa Rica se mantiene a la vanguardia como principal productor y exportador de piña fresca en el mundo, con Estados Unidos y Europa como destinos prioritarios. Alfredo Volio, presidente y CEO de Upala Agrícola, manifestó: "Los compradores norteamericanos reciben aproximadamente un 65% de la producción de nuestro país, lo que nos posiciona como líderes, mientras que la restante producción se dirige a Europa, con una demanda al alza sostenida".
© Upala Agrícola
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"Experimentamos un alto interés de mercados como Alemania, Francia, Países Bajos y España por adquirir nuestra fruta, no sólo por la calidad, sino también por el compromiso que mantenemos con las comunidades vecinas y por ser el mayor empleador de la región, con más de 1.150 colaboradores permanentes", señaló Volio.
En Europa, la preferencia por calibres de mayor tamaño está marcando la pauta. José Madrigal, gerente comercial y de logística, adelantó que "para el primer semestre del próximo 2026, el mercado de piña experimentará una mayor solicitud de fruta fresca. Además, el país cuenta desde ahora con proyecciones de producción que no alcanzarán las demandas, lo que tiende a generar una mejora en las negociaciones".
No obstante, los retos logísticos siguen vigentes. "El traslado desde las fincas a los puertos aún puede tardar hasta ocho horas por el estado de la infraestructura vial. La infraestructura sigue siendo la misma, pero algunas navieras han mejorado sus servicios con más horarios y disponibilidad de buques, lo cual es muy positivo", detalló Madrigal
"La variedad MD2 Gold continúa siendo la más demandada, mientras que la piña rosada permanece limitada a una sola empresa en Costa Rica por temas de patente. Costa Rica es líder en producción y exportación de la variedad MD2, que cubre todas las expectativas en sabor, resistencia y calidad", subrayó Volio.
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"El clima, por su parte, no ha presentado extremos recientes, aunque las adaptaciones son constantes. Contamos con tres estaciones climatológicas que nos ayudan a generar información para la toma de las mejores decisiones", apuntó Madrigal.
"A nivel económico, los costos de insumos y la apreciación del colón frente al dólar siguen siendo desafíos. Aun así, la demanda internacional ha permanecido firme. El mercado permanece activo y consumiendo piña fresca de manera sostenida", destacó Volio.
Finalmente, el sector reafirma su papel social. "Cada día se fortalece un vínculo positivo con las comunidades y nuestros colaboradores, que son el recurso más valioso para nosotros", concluyó Volio.
Para Fruit Atracttion Madrid, Upala Agrícola estará en el pabellón 12, stands 12D06 y 12E06.
Para más información:
Alfredo Volio (presidente y CEO)
Upala Agrícola
Upala, Costa Rica
Tel.: +506 2480 0100
[email protected]
www.upalagricola.com
