La campaña de cítricos está cerrando ya su primera parte, que ha presentado grandes retos a un sector que ya mira hacia la segunda parte de campaña con más optimismo, aunque con cautela.
"Esta campaña ha coincidido con una coyuntura especialmente compleja: precios muy elevados en campo, una presión importante de fruta de ultramar con buena calidad a precios competitivos y un consumidor europeo todavía muy sensible al precio", cuenta Alba Soler, directora de marketing y comunicación del grupo Iberian Premium Fruits.
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"Dicho esto, también es cierto que el mercado lleva tiempo enviando señales claras sobre la necesidad de seguir avanzando en variedades tempranas más consistentes, tanto en calidad interna como en presentación. No hablamos de un problema estructural generalizado, pero sí de un reto que el sector español debe seguir abordando con inversión varietal y planificación a medio plazo", añade.
A pesar de todo, el grupo se muestra satisfecho con la evolución del ejercicio. "Ha sido un inicio de campaña exigente, pero con una evolución mejor de lo que inicialmente se preveía. El arranque ha requerido esfuerzo y adaptación, especialmente en un contexto de mercado complejo, pero a día de hoy estamos satisfechos con cómo ha evolucionado tanto la clementina como la naranja", indica Alba Soler.
"La naranja ha mostrado algo más de estabilidad desde el inicio, pero en clementinas también hemos visto una buena respuesta del mercado, apoyada en una calidad muy sólida. En conjunto, valoramos esta primera parte de campaña de forma positiva, con una dinámica que nos permite afrontar el resto de la temporada con confianza".
En un escenario tan exigente como el actual, la convicción de Iberian Premium Fruits es clara: "La única defensa real frente a campañas complejas es una calidad verdaderamente diferencial. Nosotros no competimos en volumen ni en precio, competimos en excelencia. Nuestra fruta se trabaja desde el origen con un enfoque claramente premium: fincas seleccionadas, control agronómico continuo, decisiones de cosecha basadas en parámetros de sabor y madurez, no solo en calendario, y una exigencia máxima en confección. Eso nos permite ofrecer al mercado un producto reconocible, consistente y fiable, incluso cuando el contexto es adverso", afirma Soler.
"Cuando hay tensión en los mercados, el producto medio es el primero en sufrir. Sin embargo, la fruta de alta calidad sigue teniendo salida porque responde a una demanda cada vez más clara: consumidores y clientes que buscan experiencia, sabor y confianza, no solo precio. Esa es la razón por la que nuestra estrategia premium nos permite proteger el valor, mantener relaciones comerciales estables y reducir el riesgo de pérdidas significativas.
Creemos firmemente que, en campañas como esta, la calidad no es un coste, sino el principal activo estratégico para asegurar rentabilidad y sostenibilidad a largo plazo".
"Sin duda, la inversión en automatización, sistemas avanzados de selección óptica y digitalización de procesos y robotización es ya un factor diferencial. En Iberian Premium Fruits llevamos años invirtiendo de forma continuada en tecnología para mejorar la eficiencia, reducir mermas y garantizar una mayor homogeneidad del producto. No es solo una cuestión de costes, sino de competitividad y sostenibilidad a largo plazo", sostiene Soler.
En la campaña 2024/2025, Iberian Premium Fruits movió aproximadamente 145.000.00 kg de fruta, mientras que, en términos de facturación, la campaña se cerró en 225 millones de euros marcada por una fuerte tensión en costes y una elevada volatilidad de precios a lo largo de la campaña.
"A día de hoy, y siempre con la cautela que exige el contexto climático y de mercado, nuestras previsiones apuntan a un volumen ligeramente superior al de la campaña anterior, apoyado en una mejor carga en determinadas zonas productivas y en una planificación varietal más equilibrada. No obstante, seguimos siendo prudentes, ya que la evolución final dependerá de factores agronómicos y comerciales todavía abiertos", explica Alba Soler, directora de marketing y comunicación de Iberian Premium Fruits.
En cuanto a la segunda parte de campaña, la firma se muestra moderadamente optimista. "A medida que avance la campaña y entren variedades medias y tardías, esperamos un mejor equilibrio entre oferta y demanda. Todo apunta a que podría haber menor presión de países terceros, lo que permitiría a la producción española recuperar protagonismo, siempre que la calidad acompañe y el consumo responda", apunta su directora de marketing y comunicación.
Iberian Premium Fruits mantendrá su apuesta por los formatos licenciados con personajes Disney, que forman parte de su estrategia de diferenciación y de conexión con el consumidor final, especialmente en el segmento familiar. "Son una herramienta eficaz para aportar valor, dinamizar el lineal y reforzar la imagen de marca en un mercado cada vez más competitivo", señala Alba Soler.
Para más información:
Alba Soler
Iberian Premium Fruits
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