En la semana 52, el envasado estaba en marcha en las cinco regiones sudafricanas productoras de uva de mesa. Se había inspeccionado un total de 22 millones de cajas (de 4,5 kg) para la exportación, un 21% más que en el mismo periodo de la campaña anterior. Los volúmenes exportados alcanzaron los 11,4 millones de cajas en la semana 52, lo que supone un descenso del 5% interanual. Incluyendo otros 1,24 millones de cajas enviadas en la semana 1, los volúmenes totales enviados hasta la fecha se sitúan en torno a los 12,73 millones de cajas.
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En estos momentos, las labores de confección se concentran en las Provincias del Norte y en las zonas de Orange River, Olifants River, Berg River y Hex River. No ha habido cambios en las estimaciones iniciales de la cosecha regional, por lo que la estimación nacional se mantiene en 79,4 millones de cajas inspeccionadas para la exportación. Prime, Early Sweet® y Sugrathirteen (Midnight Beauty®) fueron las principales variedades de exportación en la semana 52. La UE, el Reino Unido y Oriente Medio fueron los principales destinos.
Las exportaciones a través del puerto de Ciudad del Cabo siguen sufriendo perturbaciones debido a los persistentes retrasos causados por el viento. Durante noviembre y diciembre, las paradas relacionadas con el viento superaron los niveles del año pasado y limitaron las operaciones de la terminal en la ventana de exportación temprana. Aunque se observó cierta recuperación a finales de diciembre, la productividad de la terminal de contenedores de Ciudad del Cabo sigue estando por debajo del objetivo.
Volúmenes nacionales y actualización
Las inspecciones nacionales alcanzaron los 22 millones de cajas en la semana 52, frente a los 18,22 millones de cajas de la temporada anterior. Las principales variedades envasadas en la semana 52 fueron Sweet Globe™, Sweet Celebration™ y Timpson™. La diferencia entre los volúmenes inspeccionados y exportados se explica principalmente por los 2,14 millones de cajas en cámaras frigoríficas y los 1,24 millones de cajas cargadas en buques que zarparon en la semana 1.
Panorama regional
Las Provincias del Norte habían envasado 3,93 millones de cajas hasta la semana 52, con volúmenes un 21% superiores en términos interanuales. La región Orange River envasó 16,95 millones de cajas, un 23% más, y se espera que el envasado continúe en la tercera semana. La región de Olifants River envasó 487.175 cajas, un 19% menos, manteniendo las estimaciones iniciales. La región del río Berg registró 447.401 cajas, un 30% más que el año pasado, debido a una maduración más temprana de lo previsto.
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Contexto del hemisferio sur
Namibia envasó 9,4 millones de cajas, un 12% más, aunque las exportaciones descendieron un 15%. Chile exportó 1,31 millones de cajas en la semana 52, un 14% menos que el año anterior, con una estimación revisada de la cosecha de 115,9 millones de cajas. Perú exportó 84,47 millones de cajas en la semana 51, un 7% más, con una estimación de cosecha de 156 millones de cajas para 2025-26.
Actualización logística
Los retrasos por viento en el puerto de Ciudad del Cabo siguieron siendo elevados, y en noviembre y diciembre se registraron muchas más horas de retraso que el año pasado. A pesar de cierta mejora en el despliegue de grúas durante la semana 52, la productividad sigue por debajo del objetivo. Se calcula que en las próximas cuatro a seis semanas se inspeccionarán 11.500 contenedores para la exportación, lo que supondrá una presión adicional para la logística.
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