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EE.UU. (NM): Los científicos crean el perfecto chile jalapeño crujiente

La cura para el cáncer debe esperar un par de años más, pero la ciencia moderna nos ha proporcionado con esta maravilla: el "NuMex Jalmundo" una nueva variedad de chile que ha sido "precisamente optimizado para jalapeños ". De acuerdo a Popular Science, los científicos de "el programa de cultivo de la Universidad del Estado de Nuevo México", con la colaboración de "el Instituto sin animo de lucro de Pimientos Chile de NMSU", crearon el nuevo chile al cruzar un jalapeño y un pimiento. El resultado es un "chile jalapeño extra grande y medio-picante" a la espera de ser rellenos de queso y vendidos en el drive-thru.

Basado en información de: slatest.slate.com
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