Chile: Informe de seguimiento cosecha arándano S8-2011
estimados para la fecha, alcanzando las 3.154 ton, respecto de las 3.006 proyectadas para la semana, dando cuenta de la fase de descenso en que se encuentran las exportaciones actualmente. Sin embargo se mantienen el acumulado real 5,4% por sobre el estimado.
La presente temporada, se ha caracterizado por una falta de acumulación térmica en la zona norte, manteniéndose un déficit hasta ahora entre 5 y 35% menos de acumulación de grados día respecto de la temporada anterior. Esta situación alteró el ritmo de cosechas, aumentando su extensión en las zonas productivas de la IV y V Región, pero no afectará el proceso de induccióndiferenciación floral para la temporada 2011-12.
Esto porque la zona norte, al contar con un período vegetativo más largo, donde también la planta cuenta con menos competencia al encontrarse sin fruta, tuvo suficiente tiempo para terminar bien el proceso. La excepción se tendrá en aquellas plantaciones que tuvieron stress hídrico. Este aspecto deberá ser evaluado con los productores de la zona, para determinar su extensión y efecto futuro en la producción.
ZONA NORTE (IV-V REGIÓN)
Finalizada en la semana 51.
ZONA CENTRO-SUR (VII-VIII REGIÓN)
En la VII Región la variedad Brightwell presenta un 90% de recolección, mientras que Tifblue entre un 75 a 80%. En la VIII Región Tifblue tiene un 75% de avance de cosecha, Brightwell un 90% y Briggita un 95%, esperando que finalice entre ésta semana (8) y la próxima (9), las últimas cosechas de esta variedad están siendo destinadas a congelado. En ambas regiones la calidad de la fruta es buena, pero la condición presenta problemas como deshidratación y partidura.
ZONA SUR (IX-X-XIV REGIÓN)
En la IX Región la variedad Elliot presenta un 50% de avance de cosecha. Briggita está en su etapa final de recolección, la fruta muestra una mala condición, por lo que está siendo destinada a congelado, presentando un 95% de avance. La variedad Legacy presenta un 99%, probablemente finalizará la cosecha durante ésta semana (8). En la X y XIV Regiones, la variedad Elliot presenta un 35% de avance de cosecha, Legacy un 90% y Briggita un 95%.
Fuente: Chilean blueberry committee
