De acuerdo con LAVA, la organización que agrupa a las casas de subasta de Flandria, la cantidad total de áreas muestra un ligero descenso de tomates sueltos (Baron -7% Prince -2%). Estos tomates de pulpa tienen una buena temporada otra vez con más del 85% en volumen de tomates sueltos de Flandria.
"El área total de tomates en la vid aumenta en aproximadamente 10% (Princess +5%). Hay casi una duplicación del tomate en la vid Prunella. Sobre todo llama la atención este año el aumento en el cultivo de Especialidades, sueltos y en la vid. Para el 2012 las áreas antes de Greenpartners, (ahora COOBRA) se añaden por primera vez, y esto obviamente influye en las cifras totales", explica Benny Cuypers, vendedor de LAVA.
Único sistema de venta anticipada de tomates en la vid
"En Veiling Hoogstraten el área de tomates se incrementa en un 11% hasta 125 ha", dijo Jan Engelen, Director Comercial. "Principalmente comercializamos el segmento de Princess (76 HA), el tomate grueso en la vid, que es aproximadamente el 85% de nuestro surtido de tomate. Existe una demanda satisfactoria para estos tomates en los Países Bajos por el momento."
"Veiling Hoogstraten han estado trabajando durante tres años, con un sistema avanzado exclusivo de ventas para las cargas completas de tomates en la vid (33 paletas)", Jan Engelen, explica. "El día después de la venta, el comprador puede (después de las 5 p.m.) recolectar la cantidad deseada en el embalaje directamente de la compañía. El agricultor no transporta a la casa de subastas, y la casa de subastas en sí tiene menos acciones logísticas. Esto es sin duda mejor para la calidad del producto. Esta fórmula de venta es muy popular. Durante el 2011 más de 615 camiones con carga completa se vendieron en este sistema."
Basado en información de: Flandria Mail
