Italia: La rúcula Ortoromi y las ensaladas 'baby leaf' están fuertes en los mercados de exportación
"Nuestra presencia en el extranjero siempre ha sido muy importante para la rúcula", dice Maurizio Beltramello. "El producto está muy demandado, sobretodo en Alemania, donde hemos estado durante años colaborando con una cadena importante de supermercados."
Beltramello añade: "En el invierno de 2011-12 creció la exportación de ensaladas 'baby leaf'. El aumento de las ventas en los mercados extranjeros fue del 400% en kilos vendidos, alcanzando una cantidad de unas 44 toneladas de ensaladas 'baby leaf'."
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