En Polonia está en marcha la temporada de frambuesa, la cual se inició en la semana 25 y terminará en la semana 39. Por lo general se ofrecen las siguientes variedades: Glen Ample, Polka y Polana. En cuanto a envases, se proponen cestas de plástico de 125g y 250g con tapa de absorción.
A diferencia de la producción de fresa, las frambuesas no se vieron afectadas por el frío extremo a principios de año, de hecho las condiciones de crecimiento han sido bastante buenas.
Las frutas se certifican con Globalgap y BRC, cumpliendo con los requisitos de suministro de la mayoría de los principales minoristas de Europa occidental. Según Jan Nowakowski, de Genesis Fresh, los precios son más competitivos que los ofrecidos por los productores belgas y holandeses.
En los últimos años, la producción de frambuesas en Polonia aumentó desde el 2005 al 2011, de 17.500 ha. a 20.500 ha. y el volumen de producción, de 65.000 a 84.000 toneladas.
La mayoría de los productos son distribuidos para fines industriales, es decir, para zumo y congelados. Las frambuesas polacas procesadas son bien conocidas en los países orientales y occidentales, ya que Polonia es uno de los países más importantes en la producción de frambuesas. La fruta destinada para el consumo en fresco se cultiva en campos abiertos y también en invernaderos.
Más información:
Jan NovakowskiGenesis Fresh
Tel: + 48 22 378 34 05
E-mail: [email protected]
www.genesisfresh.com
