Junto con su equipo de ventas, Zeta Seeds ha reunido una serie de empresas agrícolas del área de Ragusa (Sicilia), muchos de ellos ecológicos, para hacer una evaluación sobre el cultivo de pepinos 'Zingaro' en invernaderos.
Uno de los invernaderos de prueba se encuentra en la granja comercial Puccia Giovanni, Contrada San Martino ,en Santa Croce Camerina, donde el 2 de febrero del 2013 se trasplantaron los pepinos (foto de abajo).
Como explican los directivos de Zeta Seeds, "la demanda externa de pepinos, en especial si son ecológicos, es bastante alta, incluso ahora. Por lo tanto, es perfecto para diversificar la producción como una alternativa a los tomates".
Las visitas técnicas a las empresas productoras destacan las características particulares de los pepinos Zingaro, que al parecer ya están listos para la cosecha. Su color verde oscuro, sus espinas y la longitud del pedúnculo son unas características fuertes desde el punto de vista productivo y de venta.
Además, se adapta muy bien en condiciones climáticas difíciles, gracias a la presencia de un 100% de flores femeninas (variedad partenocárpico - completamente sin semilla) y por lo tanto de excelente producción.
Los pepinos Zingaro también son de fácil digestión, ya que la carne 'no es amarga' y mantiene su dulzura incluso en condiciones de estrés térmico o hídrico.
A Zeta Seeds le gustaría agradecer al Sr. Puccia la colaboración e invitar a todos los interesados a que contacten.
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