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Australia: Las variedades exóticas de melones ganan popularidad

¿Qué tipo de melones prefiere en un día caluroso: los melones tradicionales cantalupos , , melones de agua o algo más exótico?

Graham Adams, obtentor de semillas, dice que está trabajando con mucho más tipos poco comunes de melones porque los consumidores australianos se están volviendo más atrevidos en sus gustos.

Explica que las variedades francesas y sudamericanas ofrecen dulzura adicional y texturas diferentes.

Se cree que la tendencia está siendo impulsada por el aumento de residentes multinacionales y por la actitud más cospomolita de los australianos.

"En Australia viven muchas personas de otros países, y eso lleva consigo todos los sabores diferentes que necesitan, y creo que los australianos también se están volviendo cosmopolitas hoy en día.

"Viajan, ven, prueban; van al extranjero y ven algo y quieren traerlo a Australia", explica Adams.


Fuente: abc.net.au
Fecha de publicación: