Las manzanas tempranas KIKU® marcan la pauta de la alta calidad
Las manzanas KIKU® proceden de productores seleccionados de regiones estratégicas a lo largo de los Estados Unidos. CMI y sus productores en el estado de Washington (Columbia Fruit Packers) han recibido la oportunidad de desarrollar el mercado norteamericano para las KIKU® y, por ello, han formado la alianza de la marca KIKU®.
Según Bob Mast, presidente de CMI, la alianza está representada por un grupo de tres de los principales productores/exportadores de Norteamérica: CMI, en el estado de Washington; Rice Fruit Company, en Pennsylvania; y Applewood Orchards, Inc., en Míchigan. "Queríamos poder ofrecer a los consumidores producto del noroeste además de los programas regionales y locales, y por eso nos interesaba mucho formar equipo con dos de los principales productores de la región Medio Oeste y Este de los Estados Unidos", indica Mast.
Mast añade que la alianza también permite al programa ampliar la disponibilidad estacional de las manzanas KIKU®. Las KIKU® que hay disponibles actualmente son de Rice Fruit Company; las de Applewood Orchards Inc., en Míchigan, estarán disponibles a mediados de noviembre y después estarán disponibles las del noroeste a mediados de enero. La disponibilidad de manzanas norteamericanas, junto con las manzanas KIKU® disponibles en el hemisferio sur en los meses de primavera y verano, permitirá finalmente un programa de año completo con aumento de tonelaje a medida que los nuevos huertos comiencen a producir más fruta cada temporada.
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Katharine Grove
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