Según Massimo Ceradini explica a FreshPlaza: "Yo diría que en estos momentos la temporada es buena, pero creo que también podría ser que no todo el mundo haya comenzado ya. La campaña parece prometedora, sobre todo porque las cantidades podrían ser menores de lo esperado. Lo importante será gestionar los volúmenes durante la temporada y no ceder ante la presión de ciertos precios".
Durante la temporada 2012/13, el grupo vendió 9.500 toneladas de kiwis. "Esperemos obtener mejores resultados que el año pasado, porque tenemos más proveedores. El rendimiento es entre un 10 y un 15% menor, pero deberíamos obtener un 15% más de producto de todas formas, porque ahora tenemos más socios".
Envasado de kiwis en Ceradini.
El grupo Ceradini exporta kiwis bajo las marcas KingKiwi (excepto a Francia y Asia) y KingFruit. Esta última también se exporta a Corea del Sur. Massimo añade que "la demanda llega de todo el mundo, en particular de Asia. Además de Corea del Sur, nuestro mercado principal en Asia es China, donde cada año enviamos más producto".
El mercado ruso, por otro lado, es cada vez menos interesante. "No hemos exportado kiwis a Rusia desde hace un par de años. Los principales proveedores de ese mercado ahora son Grecia e Irán".
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