"“Cambio en el mercado de la piña: ahora hay un vacío y buenos precios"

Después de un periodo difícil, por fin hay algo de movimiento en el mercado de la piña. “Desde la semana 36, los precios habían estado bajando y así fue durante semanas. Hasta finales de noviembre los precios fueron flojos”, cuenta Rens Allewelt, de Fruitpoint. “No cabe duda de que el mercado estará vacío esta semana y la próxima, y también habrá escasez al comienzo del próximo año, por lo que se esperan buenos precios para los dos primeros meses”.

Mientras tanto, los precios han crecido hasta los 10 euros. “Todo el mundo se está poniendo algo nervioso acerca de las llegadas de las próximas dos semanas. Recibimos muchas consultas de fuera de nuestro círculo de clientes habituales porque no hay mucho producto disponible, y lo mismo les ocurre a otros importadores”, afirma Rens. Fruitpoint es filial y representante de Banacol y Venecia en Europa. Banacol produce piñas de la variedad Gold en un área de más de 4.000 hectáreas en Costa Rica.

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Rens Allewelt
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