A pesar de todo, estas son las fechas en las que más uvas se venden, tanto para el mercado nacional, motivado por la tradición popular de consumir uvas en Nochevieja, como para el de exportación, siendo Francia e Italia los que más demandan la variedad Aledo en estos momentos.
“El único inconveniente del periodo navideño en España es la guerra de precios entre las cadenas de supermercados. Los precios bajo presión y cada vez más baratos están llevando a que aumentemos la exportación en estas fechas. Por esta razón, se ha dado y sigue dándose una disminución de la superficie de Aledo, que supone costes de producción más elevados que otras variedades y supone grandes pérdidas a los productores”.
Uvasdoce envasa para la ocasión en diversos formatos que contienen sus doce uvas de Nochevieja, tanto uvas Aledo del Vinalopó como otras variedades sin semillas de importación.“España es, sin duda, el mercado original para estos envases, aunque ya llevamos cuatro años distribuyendo estos formatos en Italia. Allí la tradición es comer lentejas en Nochevieja, pero parece que está empezando a ponerse de moda en algunas regiones la costumbre española de las doce uvas, y creemos que dicha tradición puede extenderse todavía más en el extranjero”, comenta Miriam.
Este año Uvasdoce volverá a lanzar el formato de Mini Uvas, que ya tuvo éxito el año pasado. Se trata de uvas de menor calibre presentadas en un envase con forma de campana y distribuido tanto en distintas cadenas importantes de supermercados españoles como de hostelería, “en la cual notamos que el canal de la hostelería está recuperando poco a poco su consumo respecto a los años anteriores”, añade.
Uvasdoce, comprometida con la lucha contra el cáncer
Este año, la empresa alicantina ha firmado un convenio para un año con la Asociación Española Contra el Cáncer. Esta semana dará inicio la venta de una línea de productos de Uvasdoce con el sello de esta asociación, en los que una parte de sus beneficios irán destinados a proyectos desarrollados para combatir el cáncer.
“Con motivo de la inauguración de este convenio y aprovechando que estamos en Navidad, empezaremos lanzando un envase de 1 kilo de uva con forma de regalo, del que el 10% de lo recaudado por la venta de estas uvas irá destinado a la Asociación Española Contra el Cáncer.”
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