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Italia y Países del Este prefieren la sandía rayada

La oferta de sandía se incrementa sustancialmente respecto a la pasada semana, existiendo una oferta elevada en los tres tipos analizados. La demanda del mercado español presenta gran actividad, no obstante, no se intensifica la demanda de los mercados internacionales debido principalmente a una climatología que no hace apetecible su consumo de sandía y a la existencia de una amplia gama de frutas de temporada en el mercado.

La sandía negra sin semillas es demandada principalmente por los mercados nacional y alemán, a diferencia de destinos como Italia y Países del Este que prefieren la sandía rayada.

La sandía la negra sin semillas obtiene cotizaciones en la semana 19, del 5 al 11 de mayo, entre 0,30-0,40€/kg, la sandía rayada entre 0,20-0,25 y la negra con semillas entre 0,15-0,20€/kg., según datos de la Consejería de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural de la Junta de Andalucía.


Fuente: La Junta de Andalucía / hortoinfo.es
Fecha de publicación:

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