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Las fresas son la fruta favorita de Francia, seguidas de cerca por las cerezas y el melón

De acuerdo con una encuesta llevada a cabo por Toluna para la LSA, las fresas son la fruta favorita de Francia, con un 67,3% de los votos, seguidas por las cerezas con un 59,3% y después los melones (58,9%).

Los melocotones y las nectarinas también están muy valorados en Francia, con un 57,8% de los votos. Otras frutas favoritas son las bananas (55,7%), los albaricoques (51,5%), las manzanas (51,5%), las clementinas y mandarinas (50,9%), las frambuesas (50,5%) y la piña (49,5%).

En primavera el 85,8% de los franceses comen fruta varias veces a la semana o incluso todos los días o prácticamente todos los días para el 47,9%. Los factores que pueden fomentar el consumo de fruta son menores precios (para un 59,1%), mejor sabor (46,9%) y que la fruta sea local (38,2%).

El 58% de los consumidores franceses están confundidos sobre las fechas de la temporada de las fresas y creen que se extiende más meses que sólo mayo y junio.

La encuesta de Toluna se llevó a cabo a través de Internet en Francia durante el 18 y 19 de mayo de 2014, sobre 1.500 personas de alrededor de 18 años.

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