Cebollas contra el acné
Los antioxidantes presentes en las cebollas podrían ayudar a reducir las inflamaciones relacionadas con el acné. Los aceites esenciales con contenido de sulfuros de las cebollas podrían estimular la producción de la molécula glutatión. Un estudio ha hallado que los niveles de glutatión son menores en las personas propensas a los brotes de acné. Sin embargo, los antioxidantes son más potentes cuando las cebollas se comen crudas o cocinadas muy someramente.