Aunque España e Italia ya han comenzado sus campañas de melones y sandías, Agro-Graça continúa invirtiendo en los melones de temporada en Portugal.
Al reconocer la calidad de los melones producidos en ciertas regiones geográficas, Agro-Graça ya ha preparado la nueva campaña de melón blanco, un producto típico de Portugal.
A pesar de su dulzor, está compuesto, en esencia, de agua. Su piel es amarilla blancuzca y tiene forma ovalada.
Su demanda en Portugal suele ser elevada, ya que se prefiere a otras variedades. En el resto de Europa, la demanda no es tan alta, pero se ha dado un crecimiento interanual, no solamente entre las comunidades portuguesas, sino también entre quienes quieren productos nuevos, con tradición gastronómica.
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Tânia Silva
Agro-Graça
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