El mercado holandés de la piña está consiguiendo precios muy altos este año. "Hubo cuatro semanas a principios de año en las que los precios bajaron, pero, el resto del tiempo, han estado por las nubes. En estos momentos, dependiendo de la calidad y del calibre, las piñas se venden a entre 15 y 17 €, precios que nunca habíamos tenido", explica Mark Tieleman, de Cool Fresh International. "La oferta ha disminuido mucho por las lluvias del año pasado y las consecuencias son mayores de lo que habíamos imaginado".
Según el importador, a pesar de estos precios, las frutas se venden muy bien. "Nos están quitando de las manos todo lo que no forma parte de ningún programa. Calculo que la escasez de oferta durará una o dos semanas más, y después habrá más oferta y más presión en los precios, pero no por ahora. Septiembre será un buen mes", continúa Tieleman. "Después de un año como este, está bien saber que la producción de 2017 volverá a la normalidad".
Cool Fresh International consiguió la certificación SKAL hace unas semanas.
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