El sábado 3 de diciembre, Roamler visitó 36 cadenas de supermercados en Países Bajos, Bélgica, Alemania, Reino Unido y Francia, a petición de FreshPlaza, para analizar la oferta, los precios y los países de origen de las categorías de las uvas, los pimientos y las coles de Bruselas. Descubrieron muchas diferencias, y sus resultados se publicarán en la edición de Navidad de la revista Primeur (en holandés). A continuación, ofrecemos un adelanto con algunos de los datos:
El 42% de los establecimientos visitados disponía de una o dos variedades de uvas. Bélgica poseía el surtido de uvas más diverso, con cinco o más variedades en un 57% de los supermercados.
Uvas verdes sin pepitas: precio por kilo
Uvas verdes sin pepitas: presentación
Uvas verdes: país de origen
Pimientos rojos: presentación
Pimientos rojos: precio por kilo
Pimientos rojos: país de origen
Coles de Bruselas verdes: presentación
Coles de Bruselas verdes: precio por kilo
Coles de Bruselas: país de origen
Más información:
Christiaan Rijnhout
Roamler
Móvil: +31 (0) 6 4241 7720
Westerdoksdijk 411
1013 AD Ámsterdam
Correo e.: [email protected]
www.roamler.com
Uvas verdes sin pepitas: precio por kilo
Los precios por kilo más altos se registraron en las uvas namibias, que se vendían a 7,89 € en Waitrose (Reino Unido), mientras que el precio más bajo corresponde a las uvas francesas en Carrefour, a 2 €.
En el 74% de los establecimientos, las uvas venían en envases de 500 gramos, con la excepción de Francia, donde, en un 94% de los casos, los consumidores podían pesar las uvas ellos mismos y comprar al peso.
Uvas verdes: país de origen
El 54% de los establecimientos visitados disponía de uvas blancas brasileñas. Sin embargo, en los supermercados franceses, la oferta se componía sobre todo de uvas italianas, ya que Francia no importa desde Brasil.
Pimientos: variedades
El 54% de los establecimientos visitados disponía de entre cuatro y seis variedades distintas de pimientos. Los que más variedades ofrecían eran los de Reino Unido y Países Bajos.
Pimientos rojos: presentación
El 78% de los establecimientos visitados vendía pimientos rojos individuales, y el 71% también los ofrecía en otros formatos, como en envases de tres unidades, cada una de un color.
Pimientos rojos: precio por kilo
El precio por kilo más alto lo ostentaban Hoogvliet y Poiesz, en Países Bajos, donde los pimientos españoles se vendían a 7,08 €. Por el contrario, el precio por kilo más bajo fue de 1,79 € en Albert Heijn, en Bélgica, también para los pimientos españoles.
El 85% de los establecimientos visitados importa pimientos rojos de España, aunque los supermercados de Bélgica, Francia, Países Bajos y Reino Unido también disponían de pimientos cultivados a nivel local.
Coles de Bruselas: variedades
El 93% de los establecimientos visitados ofrecía coles de Bruselas verdes.
En el 96% de los casos, las coles de Bruselas se habían reenvasado. Por otra parte, en Bélgica, Países Bajos y Reino Unido, estas hortalizas también se vendían al peso.
El mayor precio por kilo se registró en un hipermercado Asda de Reino Unido, donde las coles de Bruselas de origen británico estaban a 6,46 € el kilo. Por otra parte, Dirk (Países Bajos) las ofrecía al precio más bajo: 1,48 € por un kilo de coles de Bruselas de origen holandés.
Todos los países vendían coles de Bruselas nacionales, y el 56% de los establecimientos tenía también coles importadas de Países Bajos.
Christiaan Rijnhout
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