Nevada en la montaña Table en Ciudad del Cabo
"Lo que necesitamos es lluvia durante un período de dos o tres días para humedecer el suelo", dice Nicholas Dicey, presidente de la Organización de Productores de Manzanas y Peras de Sudáfrica (SAPPA). En su granja cerca de Wolseley cayeron solo 7 mm". El agua subterránea es una preocupación y la escorretía que se necesita para llenar las presas, fue mínimo durante las precipitaciones de este fin de semana. Tenemos una temporada muy, muy difícil por delante y la gente debe tener cuidado con respecto a la conservación del agua".
"Lo bueno es el frío de la nieve que cayó. La nieve es muy buena para el frío pero también lo es para el abastecimiento de agua. La montaña es como una esponja que libera agua de manantiales", continúa.
Nicholas Dicey hace otra observación: se habla menudo sobre el efecto de la sequía en la producción de frutas, pero actualmente el sector de producción de hortalizas en el Cabo Occidental es el más afectado. Algunos agricultores están disminuyendo la producción de vegetales para conservar el agua para sus cultivos a largo plazo, como para los huertos.
Ya hubo una disminución en la producción de hortalizas de Cabo Occidental el año pasado, confirma un agente del mercado, particularmente en áreas como el Philippi Horticultural Area de Ciudad del Cabo. Se espera un impacto en la producción de cebolla, entre otras hortalizas. Los agricultores de hortalizas todavía tienen que esperar un mes o más para que haya una lluvia adecuada antes de plantar, pero ya hay informes de que la lluvia de este fin de semana podría haber sido la única lluvia buena que se espera en el Cabo y sus alrededores este mes de julio.
En el valle de Banhoek, a las afueras de Stellenbosch, cayeron más de 30 mm en algunas zonas y cantidades similares cayeron en Villiersdorp, que es una cuenca para la presa de Theewaterskloof (actualmente en un 19,9%, un 20% menos que el año pasado). El valle del río Hex recibió entre 10 y 15 mm, aproximadamente lo mismo que en el área de Clanwilliam.
Todos los campesinos de Boland están de acuerdo en que esperaban más lluvias y, ciertamente, necesitan mucha más. Muchos campesinos no tienen acceso a un esquema de agua esta temporada, ya que la asignación de agua se ha reducido a un mínimo y, por lo tanto, dependen completamente de las presas de granja más pequeñas.
En cuanto al frío, el frío extremo no beneficia necesariamente a los huertos, sino que más bien necesitan una temperatura media por encima de una helada y por debajo de aproximadamente 16°C. Para el mes de junio, algunas partes del Boland están por encima de la curva de acumulación de la unidad fría, en comparación con el año pasado. En el interior, sin embargo, el invierno ha sido más suave de lo habitual este año.