"Desde que India cerró sus puertos, nos enfocamos en los retailers nacionales"

"Antes de 2016, exportábamos principalmente nuestras manzanas. India era uno de los principales destinos de exportación, pero más tarde cerró sus puertos para todas las manzanas chinas. Esto fue terrible para nuestro comercio de exportación. A partir de 2017, cambiamos nuestro enfoque con la venta a retailers nacionales de manzanas", según Li Ying, de Qing Xin Fruits.

"Las tres principales marcas de manzanas que Qing Xin Fruits compra para los retailers son las siguientes: Red Fuji de Qingyang, Gansu, Candy de Aksu, Xinjiang y Huaniu, y Red Delicious de Tianshui. En esta etapa, el 80% de nuestro volumen de compra proviene de plantaciones de cooperativas. Sólo el 20% proviene de nuestra propia plantación, que ocupa unas 67 hectáreas en Qingyang, Gansu".

"En lo que respecta a los retailers, tenemos operaciones en línea y fuera de línea que se gestionan conjuntamente. Los retailers fuera de línea están principalmente dirigidos a los mercados mayoristas y comerciantes de ciudades de primer y segundo nivel en Guangzhou, Shanghai y Nanjing. Además, hemos llevado a cabo una campaña publicitaria de un mes en las estaciones ferroviarias de alta velocidad en el norte, para difundir el nombre de nuestra marca. El retailer en línea funciona principalmente a través de una estrecha colaboración con plataformas de comercio electrónico como Taobao y Alibaba. Las manzanas Qingyang tienen una comercialización efectiva y popularidad, particularmente las manzanas de la promoción conjunta con Alibaba en 2017. Nuestro volumen para los retailers mostró un aumento significativo. En la actualidad, los retailers en línea sólo representan el 20% de nuestro volumen. Sin embargo, confiamos en que en el futuro podamos lograr un crecimiento importante en esta área".

"Aunque los consumidores no sólo miran el precio, como hacían antes, el precio sigue siendo un aspecto importante en las compras de manzanas. Después del precio viene la marca de la fruta, el envasado y la calidad del producto. Todos estos aspectos juntos deciden la posición de mercado de las frutas".

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Li Ying (Joey Lee)