Superfresh Growers está animando a los retailers a diseñar expositores festivos de color verde para el Día de San Patricio con manzanas Granny Smith. La empresa dice que Granny Smith le dará un toque de verde vivo a los expositores de fruta. Esta manzana está disponible en versión ecológica y convencional.
El valor en dólares generado por la manzana Granny Smith ha subido un 2,6%, lo que la coloca en el tercer puesto de la categoría de manzana, según datos de IRI de las últimas cuatro semanas de 2018, hasta el 30 de diciembre. "Granny Smith se ha mantenido en el cuarto puesto los últimos años. Dado que los retailers se centran más en las variedades principales, ha empezado a escalar al tercer puesto. Ya que la Granny Smith es tendencia, utilicemos el verde vivo de estas manzanas para pasarnos al verde", dice Catherine Gipe-Stewart, gerente de comunicación.
Granny Smith es una de las manzanas preferidas de los Estados Unidos, según Superfresh Growers. La empresa añade que esta variedad ácida y de color verde vivo se suele conocer por la tarta de manzana estadounidense, pero también es excelente para consumir en fresco. Esta manzana también es popular entre los millennials y las comunidades hispanas. Ambos grupos tienden hacia las manzanas del espectro más ácido. Además, la Granny Smith es ideal para zumos.
La creación de grandes expositores llama la atención sobre el color verde vivo y festivo de las manzanas Granny Smith, apunta la empresa. También anima a los retailers a atraer a los consumidores hacia las promociones de San Patricio colocándolas cerca de la caja registradora y en la parte delantera de la tienda.
El equipo de marketing de Superfresh Growers® ha creado un kit de contenido digital con recetas, fotos y gráficos en redes sociales para conectar con los consumidores. Este año, se ha añadido la receta de galletas de manzana Granny Smith.
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Catherine Gipe-Stewart
Superfresh Growers
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