Pese a que más del 90% de la producción de arándanos en Perú, el mayor exportador mundial de esta berry, se destina a la exportación, el consumo de esta fruta en el mercado interno está aumentando. “Sobre todo en Lima el arándano ha despegado, lo que pasa es que como producimos 160.000 toneladas y somos los principales exportadores del mundo, superando a Chile, no podemos embutirle a Perú muchas toneladas”, sostuvo Fernando Cillóniz, presidente de Inform@cción.
Según datos de la entidad, en la campaña 2020/2021 (entre julio y enero), Perú habría exportado 155.794 toneladas de arándanos, una cifra que representa un incremento del 34% frente a las 116.393 toneladas despachas en la campaña anterior (2019-2020). La principal región productora y exportadora del fruto es La Libertad.
Fuente: agraria.pe
