Global Star, productora y distribuidora hortofrutícola, introdujo recientemente una plantación de papayas rojas en Arabia Saudí, aprovechando la demanda de esta fruta en los mercados del golfo Pérsico y la idoneidad del clima en la región de Jizán, como afirma Burhan Khwaja, director de operaciones de Global Star.
"Jizán tiene un clima desértico caluroso con unas lluvias anuales inferiores a 200 mm y una temperatura media anual de entre 28 y 32 °C, un rango de temperaturas óptimo para las papayas. Este clima les confiere a las papayas una pulpa de un intenso color salmón, un aroma dulce y un sabor que recuerda al melón, características ampliamente aceptadas y apreciadas en Oriente Medio", explica Burhan.
"Las papayas Red Lady se envasan en el almacén que tenemos en la misma localidad cumpliendo los estándares internacionales en cuanto a limpieza, segregación, pesaje y seguridad. La ubicación estratégica de Jizán en el mar Rojo proporciona un fácil acceso al mercado del África oriental y a abundantes recursos naturales", continúa el director de operaciones.
La elección de Jizán es también coherente con el deseo internacional de fomentar la agricultura en la región y se beneficia de este, añade Burhan. "Las afueras de la parte sur y oeste de la ciudad de Jizán son una zona que el Reino desea transformar en un centro agrícola por la presencia de aguas subterráneas y la riqueza y diversidad del suelo".
Además de producir papaya roja, Global Star también importa otra frutas. "En Ecuador y la India, hemos creado colaboraciones con productores cuidadosamente seleccionados para producir y envasar nuestras bananas. Igualmente, en España, Marruecos, Egipto, Sudáfrica y Gracia trabajamos con socios de confianza para la producción y el envasado de varios cítricos. En China y Vietnam, nuestros socios cultivan y envasan ajo y jengibre. También trabajamos en estrecha colaboración con socios en Italia, Polonia y Grecia para producir y envasar nuestras deliciosas manzanas".
Global Star distribuye sus productos a través de una marca de reciente lanzamiento, Delizia. "Queremos que Delizia sea una marca icónica para las frutas y hortalizas frescas. Esta marca representa nuestro compromiso con la calidad y el alcance mundial. Está dedicada a la calidad superior y refleja nuestro compromiso con una fuerte conexión entre agricultores y consumidores".
El mercado de la fruta de alta gama en Oriente Medio es sólido, según el productor, y premia la buena calidad. "Nuestra meta es encontrar productores cuidadosamente seleccionados sobre la base de su experiencia, su fiabilidad y su compromiso con el suministro de productos frescos y sabrosos a los consumidores de Oriente Medio".
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Burhan Khawaja
Global Star
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