Hueco de producción entre las cosechas de dos variedades de ciruela de referencia

La ciruela ya está en plena campaña en Extremadura, principal zona productora de esta fruta en España. Hasta ahora, la demanda se ha mantenido alta y los precios muy aceptables al encontrarse un mercado vacío de fruta chilena en Europa. En estos momentos, existe un hueco de producción entre dos variedades de ciruela de referencia, mientras que la demanda y los precios de la nectarina y el melocotón han sufrido una gran caída de los precios.

“El primer tramo de la campaña de ciruela ha sido muy positivo”, manifiesta José Aurelio García, gerente de Explum. “La ciruela española llegó en un momento ideal, habiendo desaparecido la Angeleno de Chile de los lineales mucho antes de lo habitual este año”.

En las dos primeras semanas de cosecha de ciruela Black Splendor hubo una alta demanda de ciruela”, recuerda el gerente de esta cooperativa, la cual se ha mantenido estable hasta ahora. “De hecho, en estos momentos nos encontramos con un hueco de unos 15 días entre Black Spendor, cuya cosecha ya ha terminado prácticamente, y Crimson Globe, la variedad de referencia que la sucede, cuya cosecha vendrá más tarde. Esto está contribuyendo a que se mantengan los precios. Lo habitual es que ambas variedades se solapen y, por tanto, haya más presión de oferta”.

De acuerdo con José Aurelio García, “nos encontramos ante una campaña con volúmenes de ciruela suficientes, pero inferiores a los del año pasado, en los que hubo sobreoferta. Las ventas están funcionando bien hasta ahora, tanto en Europa como en ultramar”.

Caída estrepitosa de los precios de la nectarina y el melocotón
La producción de melocotón y nectarina en Murcia, así como la cosecha temprana de Extremadura, han sido inferiores este año, sobre todo en el mes de mayo y principios de junio.

“No recuerdo haber vendido tan caro antes entre la última semana mayo y la primera de junio. Pero desde entonces, los precios han ido bajando tanto que hasta me preocupa la rentabilidad, teniendo en cuenta el alza de los costes de producción. Se percibe una situación poco halagüeña para estos productos”.