Tras dos años consecutivos marcados por las heladas tardías, que tuvieron un fuerte impacto en los productores, 2023 promete una muy buena cosecha de ciruelas Metis® (variedad club de Plumtastic Europe) tanto en cantidad como en calidad. Los productores de Blue Whale (expertos en este cultivo en el suroeste de Francia) esperan una temporada "excepcional" a partir de agosto.
Producción francesa de 1.200 toneladas
"Desde hace diez años, las variedades de ciruela Metis® marcan la pauta, a menudo comparadas con una 'explosión de sabor'", informa Claire Fayan, responsable de ciruelas, kiwis y uvas de Blue Whale. La producción europea de Metis® ha crecido considerablemente en los últimos años, acercándose ya a las 8.000 toneladas, de las que 1.200 se producen en Francia. La gama comprende 22 variedades, 3 de las cuales son producidas en Francia por Blue Whale, único productor del país. La ciruela amarilla Sunny Day estará disponible a partir de agosto, seguida de la Oxy Solar (una ciruela de carne roja), que estará en el mercado de agosto a septiembre, y por último la Sunset Sky, que estará disponible desde finales de septiembre hasta noviembre.
El 45% del huerto de ciruelas de Blue Whale se dedica a variedades de la gama Metis®
Popular entre los consumidores, la gama Metis® está diseñada para diferenciarse de otras ciruelas en términos de sabor y calidad constante, gracias a un original proceso de selección genética basado en una combinación de ciruela y albaricoque. "Los productores de Blue Whale han integrado plenamente Metis® en su estrategia de ciruelas, con un 45% de sus huertos de ciruelas dedicados a estas variedades hasta la fecha. La vigilancia varietal llevada a cabo por los expertos del sector de Blue Whale nos permite identificar los tesoros del mañana. El apoyo técnico a los productores se combina con un ambicioso plan de marketing para lograr el reto de transformar las compras impulsivas de Metis® en compras regulares de frutas de hueso. Las iniciativas de marketing están diseñadas para afianzar Metis® como una marca fuerte, con un alto nivel de reconocimiento espontáneo. Blue Whale renovará este año un importante plan de marketing comercial para apoyar las ventas en la gran distribución".
Una gama de ciruelas con ambiciones internacionales
Aunque el mercado francés es una salida prioritaria, la gama Metis® también tiene mucho éxito a escala internacional, ya que se envía a más de 25 países y se vende mediante unos 60 distribuidores europeos de referencia.
Para más información:
Claire Fayan
Blue Whale
Teléfono: +33 (0)5 63 21 56 56
