La oferta actual de arándanos y moras es escasa. En el caso de los arándanos, la oferta está considerablemente por debajo de la del año pasado. "Ha descendido el volumen del Pacífico Noroeste y Míchigan, y el volumen de Perú es muy reducido", dice Alan Ediger, vicepresidente de ventas de California Giant Berry Farms.
"La cosecha en Oregón acabará en las dos próximas semanas", según Ediger.
Por otro lado, la oferta de arándano ecológico está llegando a su fin en Oregón, tras lo cual llegarán los volúmenes ecológicos de Oregón, en torno a esta semana 36. "Las regiones arandaneras de Oregón han tenido temperaturas cálidas con aguaceros localizados los últimos días, lo que está aumentando los problemas de calidad en las últimas recolecciones. La cosecha en Oregón acabará en las dos próximas semanas", según Ediger. Los volúmenes ecológicos de Chile no se esperan hasta casi el final de 2023.
El pico de la mora en Watsonville
En cambio, en el caso de las moras, la oferta solo es ligeramente menor que el año pasado por las mismas fechas. "Los volúmenes de mora de México son limitados, pero aumentarán para finales de septiembre", señala Ediger, y añade que crecerán los volúmenes en el centro de México y también en California. "Ahora estamos dejando atrás los volúmenes máximos de mora de Watsonville". En cuanto a las condiciones de cultivo, las regiones productoras de mora de California han tenido unas condiciones cálidas y húmedas que han incrementado los problemas menores de calidad.
"Los volúmenes de mora de México son limitados, pero aumentarán para finales de septiembre", señala Ediger,
Las moras ecológicas están alcanzando su punto álgido en Watsonville, y el cultivo de México está creciendo en volumen hasta que se alcance una producción fuerte a principios de octubre y hasta finales del año.
Mientras, la demanda de arándanos y moras es buena. "Los precios de los arándanos han subido de forma constante en el último par de semanas porque el volumen ha descendido. Los precios de las moras son más o menos los que cabría esperar para esta época del año", apunta Ediger.
Para más información:
Kyla Oberman
California Giant Berry Farms
Tel.: (831)786-7458
[email protected]
www.calgiant.com
