Con el 90% de la fruta ya cosechada, la campaña de recolección de la pera Conferencia entra en la recta final en El Bierzo. “Por el ritmo que hemos visto de entradas vamos a superar seguro la previsión que teníamos”, que apuntaban a 11 millones de kilos, con una merma del 20% respecto a una cosecha normal como consecuencia de las heladas de la primavera, explicó el director técnico de la Marca de Garantía, Pablo Linares, quien destacó que “está siendo excepcional”, lo que la sitúa entre “una de las mejores campañas de los últimos diez años”.
Las buenas condiciones meteorológicas han ayudado al desarrollo de la fruta, unas temperaturas suaves que han favorecido el crecimiento y permitido incluso elevar los calibres. “Cuando se empiece a comercializar espero y deseo que también se note en el mercado que la calidad es muy buena y compense ese menor número de piezas”, subrayó.
Fuente: elbierzonoticias.com
