"Sin valor alguno"; así es como Leon van Meir, de Van Meir Onions & Potatoes, describe la calidad de las cebollas de siembra holandesas. "Es muy decepcionante. Presión bacteriana, germinación errática, crecimiento espigado... Se está viendo de todo. Preveo una temporada pésima en cuanto a calidad", afirma con franqueza.
"Los rendimientos también son decepcionantes. Algunos buenos productores podrían dejar de cosechar en sus parcelas de 20-30 hectáreas. Siguen sacando cebollas, pero no obtienen nada por ellas. Deberían labrar esos campos".
"La calidad jugará, pues, un papel decisivo. Unos precios de entre 0,30 y 0,50 euros por paca se considerarán altos. Tampoco falta demanda; en todas partes se necesitan cebollas", dice Leon. "Pero pocos lotes serán aptos para enviarse en contenedores durante unas semanas. Y precios altos por poca calidad es una mala combinación".
"Sin embargo, esta situación genera buenas perspectivas de cara a los precios más adelante en la temporada. Los muchos lotes de calidad inferior generarán presión durante un tiempo, pero estos se quedarán fuera del mercado en unos meses. Así pues, es muy probable que a principios del año que viene se paguen precios máximos por las cebollas de buena calidad. Me parece un escenario muy factible, pero aún no se puede garantizar nada", concluye Leon.
Para más información:
Van Meir Onions & Potatoes
8 Boonhil
465 VW, Steenbergen, Países Bajos
Tel.: +31 (0) 167 542 220
Email: [email protected]
Web: www.vanmeir.nl
