Este lunes comenzó a operar el primer packing para cerezas en la región de Coquimbo, que permitirá mejorar su logística para la exportación de esta fruta. La planta, de Teno Fruit, comenzó su operación con la variedad Santina, que será la primera en viajar a China en esta temporada 2023/2024, marcando un nuevo hito al comenzar su envío en la semana 43 por delante de los envíos de la zona central y sur de Chile.
Durante el primer día en funcionamiento, la planta procesó alrededor de 500 kilos de la variedad, y viajará hoy martes 24 de octubre en avión desde Santiago, acortando la logística que antes obligaba a los productores de la zona a trasladar la fruta hacia la región Metropolitana o de O’Higgins para el proceso y empaque.
Desde la compañía esperan desde la próxima semana empezar a trabajar a máxima capacidad con 20 a 25 toneladas por turno, para procesar entre 200 y 300 toneladas durante esta temporada.
Fuente: redagricola.com
