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Harmoniz

Nuevas propuestas de tomates en diversos segmentos

"En nuestra región, Harmoniz es una empresa obtentora muy poco conocida hasta ahora. Personalmente, la descubrí mediante el cultivo de una de las mejores variedades actualmente en el mercado en el segmento de los tomates redondos lisos en rama, Carreras F1", comenta Antonio Lisi, propietario de la empresa de cultivo Lombardo Giuliana, de la provincia italiana de Latina.

Antonio Lisi, propietario de la empresa de cultivo italiana Lombardo Giuliana.

"He estado cultivando el tomate Carreras con mucha satisfacción durante algunos años y, después de haber comprobado que detrás de la marca Harmoniz se encuentra la investigación de veinte años de TomaTech y Nirit Seed, dos de las principales empresas de semillas israelíes especializadas en tomate, el año pasado decidí llevar a cabo varias pruebas de otras variedades híbridas, además de Carreras, recomendadas por la empresa para el área de Fondi-Latina, y en general para el centro y sur de Italia", agrega el empresario agrícola.

Las variedades de tomate híbridas Carreras F1 y Socrate F1.

"En lo que respecta a la variedad Carreras, el año pasado logramos resultados emocionantes. La productividad fue excepcional, con una infinidad de frutos, ramas uniformes en calibre, frutos de gran tamaño, una excelente consistencia de los frutos, incluso a plena madurez, y un color espectacular. Además de la productividad y la buena vida útil, otro punto fuerte de Carreras es, en mi opinión, la vigorosidad de la planta y el respaldo de un paquete completo de resistencias", explica Lisi.

El tomate midi plum Croconì F1.

"En el segmento de los tomates alargados, Socrate F1 nos ha regalado frutos hermosos, además de deliciosos", destaca el productor. "Los frutos se presentan con un color verde intenso, pesan aproximadamente 160-180 gramos y crecen en ramas generosas y uniformes de hasta 8-9 ramas. La planta es precoz y tiene un buen paquete de resistencias, incluidas las contra F3, TyLCV y TSWV, pero requiere una gestión más cuidadosa de la vigorosidad. Cultivando a dos ramas y dejando 60 cm de distancia entre las plantas, hemos logrado mejorar aún más la calidad y la uniformidad de los frutos, asegurándonos además un control más fácil de la vigorosidad en campo. De hecho, no conozco mejores variedades de tomates alargados en el mercado. Y su versatilidad en la fase de recolección es un valor añadido a tener en cuenta: la posibilidad de recolectar tanto en verde como en rojo la convierte en una de esas variedades que cuanto más cosechas, más produce. Muy solicitada en color verde, la variedad Socrate también es apreciada por aquellas cooperativas que requieren tomates exclusivamente rojos, visto que llegada a plena madurez, mantiene una excelente consistencia e intensidad de sabor".

"Otras variedades en prueba que considero extremadamente válidas para esta región son dos novedades en los segmentos midi y mini plum, Croconì F1 (TT-628) y TT-1053. Ambas variedades, recomendadas por la empresa para ciclos de temporada y ciclos de verano, se adaptaron muy bien al trasplante de febrero. La planta de Croconì, un tomate midi plum, es productiva, rústica y de fácil manejo. Me impresionó por la calidad de sus frutos: de color rojo fuego en el exterior y de color rojo intenso en la pulpa. El raquis es robusto y los sépalos son carnosos. También la consistencia y la vida útil en los lineales son sorprendentes. El fruto se mantiene intacto durante unos 10 días, por lo que es un tomate perfecto para exportación a larga distancia. Y por último, pero no menos importante, Croconì es muy sabroso. Las mismas características se encuentran en el tomate datterino TT-1053, que ha demostrado ser una excelente variedad tanto a nivel cualitativo como en términos de manejo agronómico y rendimiento en ciclo corto, mostrando una buena tolerancia a la podredumbre apical y nematodos".

La variedad de tomate en rama rojo mini plum TT-1053.

"Entre las especialidades en prueba incluimos el tomate cherry amarillo Yellow Candy, que ha obtenido buenas respuestas comerciales, probablemente porque, aunque es un segmento destinado a un mercado de nicho, la demanda de tomates cherry amarillos ha estado creciendo durante varios años. Apreciado en varias cooperativas por su gran tamaño, ramas elegantes y compactas, alto valor Brix y buena vida útil, la variedad también ha tenido un buen comportamiento desde el punto de vista productivo, manteniendo un buen nivel de salud en el campo y buen rendimiento hasta el final del ciclo", concluye el experto.

Para más información:
Harmoniz
Guglielmo Roccasalvo:
Tel.: +39 366 988 7564 (Italia)
Giuseppe Busacca:
Tel.: +39 338 344 5650

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