La variedad de pera temprana Celina inicia la temporada sudafricana de peras blush de 2024 como la más precoz de este tipo disponible comercialmente en el país. Celina ofrece a los clientes de Stargrow la oportunidad de vender las primeras peras blush en sus respectivos mercados cada año.
"Tiene un perfil de tamaño mayor que otras peras blush, lo que permite a la empresa dirigirse a un mercado más amplio, traduciéndose en mayores beneficios para nuestros agricultores. Ya estamos en la cuarta semana de envasado de Celina, que se espera que entre en los mercados vacíos de todo el mundo, ya que los clientes confirman el aumento de los niveles de demanda debido a diversos factores que han conducido a una producción del hemisferio norte inferior a la normal", afirma Sauer Krige, quien dirige la división comercial de Stargrow Fruit Marketing.
"Durante las últimas cuatro temporadas nos hemos centrado en el desarrollo de los principales mercados de pera blush con gran éxito y continuaremos aprovechando este impulso de cara a la temporada 2024. Un ejemplo de ello es el mercado chino, que ofreció precios muy competitivos en 2023 y que ya ha indicado que el mercado está esperando ansiosamente la llegada de la fruta de la temporada 2024. Stargrow espera aumentar sustancialmente los volúmenes destinados a este mercado durante la temporada 2024, especialmente en la ventana de cosecha temprana", afirma Krige.
Además de China y los países de la Unión Europea, otros mercados en los que Stargrow ha conseguido ganar impulso con la variedad Celina son Rusia, Canadá, Vietnam, Indonesia, Malasia, Singapur y Hong Kong. La capacidad de maduración de Celina también ha propiciado una mayor aceptación en los retailers del Reino Unido, bajo la dirección de World Wide Fruit. "La variedad es una adición positiva a la gama de peras. Los atributos clave son el nombre de la marca alineado con la apariencia de la fruta y, en particular, la capacidad de comercializar la fruta tanto como variedad inmadura como madura. Esto ofrece mayores oportunidades de comercialización, ya que la mayor parte de las ventas en el Reino Unido corresponden actualmente a fruta madura", afirma Keith Butterworth, de World Wide Fruit.
Los productores seguirán cosechando Celina durante las próximas tres semanas. Si algún agricultor desea visitar plantaciones o almacenes para obtener más información sobre la variedad, puede ponerse en contacto con Estelle Goosen, de Stargrow.
Para más información:
Estelle Goosen
Stargrow Group
Tel.: +27 21 880 1882
Email: [email protected]
