Costa Group, un actor global en el desarrollo de variedades premium de arándanos, ha ingresado en los libros de récords al desarrollar y cultivar el arándano más pesado del mundo, según la publicación oficial Guinness World Records.
El arándano es de la variedad Eterna, perteneciente al Programa de Mejoramiento de Variedades (VIP) de Costa, reconocido mundialmente, que otorga licencias de variedades de arándanos creadas por Costa en regiones como América, Marruecos, China y el sureste de África.
El arándano fue recolectado el 13 de noviembre de 2023, en el campo de Costa en Corindi, Nueva Gales del Sur, Australia. Con un impresionante peso de 20,40 g y 39,31 milímetros, fue cultivado por Brad Hocking, Jessica Scalzo y Marie-France Courtois. El récord mundial anterior era de un arándano de 16,20 g cultivado en Australia Occidental en 2020.
El programa VIP de Costa tiene su sede en Corindi y lleva en activo más de 25 años, desarrollando de media una o dos nuevas variedades de arándanos de valor comercial global cada año. Utiliza la extensa red de fincas de Costa en latitudes medias, bajas y de frío bajo a frío medio para seleccionar, evaluar y desarrollar nuevas variedades adecuadas para una amplia gama de condiciones de cultivo globales, satisfaciendo así las necesidades de los clientes y consumidores de variedades de arándanos de primera calidad.
George Jessett, director internacional de horticultura de Costa Berries, afirma que las nuevas variedades despiertan una gran confianza y entusiasmo.
"Siempre buscamos desarrollar nuevas variedades que mejoren los estándares actuales y satisfagan las necesidades cambiantes de los clientes. También buscamos variedades que se adapten mejor a climas más cálidos, toleren mejor la sequía y sean más resistentes a la presión de plagas y enfermedades", afirma George.
El horticultor Brad Hocking dice que la variedad Eterna es conocida por su fruto de gran tamaño, textura crujiente y larga vida útil.
"Eterna es una variedad de gran sabor y frutos grandes. Cuando recolectamos esta, probablemente había otras 20 bayas de tamaño similar", recuerda Brad.
Aunque el equipo está entusiasmado con el reconocimiento del récord mundial, la calidad y el sabor siguen siendo la máxima prioridad a la hora de seleccionar y desarrollar nuevas variedades a través del programa VIP de Costa Group.
"Es una fruta realmente deliciosa. Aunque la fruta es grande, no se ha comprometido en absoluto la calidad ni el sabor, como cabría esperar al desarrollar una variedad de arándano de primera calidad", afirma Brad.
Para más información: costagroup.com.au