Fresko Fruits ha importado con éxito cerezas de Uzbekistán. Según Amit Sharma, propietario de esta empresa india, "las cerezas uzbekas han sido muy bien recibidas por los consumidores indios, que aprecian su sabor único y su calidad, la cual destaca con respecto a la de otras cerezas importadas. Los precios de las cerezas uzbekas también son competitivos, aunque pueden ser ligeramente superiores a los de otros orígenes. Sin embargo, la calidad y el sabor superiores justifican la diferencia de precio, y los clientes parecen dispuestos a pagar más por estas cerezas".
En cuanto al transporte de las cerezas desde Uzbekistán, Sharma se ha mostrado muy satisfecho con el estado del producto una vez llegado a la India con mínimos retrasos. "El tránsito de las cerezas uzbekas hasta la India ha sido eficiente, con entregas puntuales y retrasos mínimos. Las cerezas han llegado en excelentes condiciones, conservando su frescura y calidad, lo que es esencial para nuestro mercado. En conjunto, Uzbekistán ha demostrado su capacidad para suministrar volúmenes suficientes para satisfacer nuestra demanda. Aunque siempre hay margen de ampliación, su suministro actual es fiable y constante".
Entonces, ¿por qué apostar por las cerezas uzbekas cuando hay muchos otros orígenes disponibles que tienen más experiencia en la exportación de sus cerezas a la India? Según Sharma, por varias razones, como la vida útil: "Decidimos probar las cerezas uzbekas por su reputación de alta calidad y sabor característico. Además, diversificar nuestros orígenes ayuda a mitigar los riesgos asociados a las interrupciones de la cadena de suministro de una sola región. Un aspecto destacable de las cerezas uzbekas es su mayor durabilidad en comparación con otras variedades. Esto ha sido una ventaja significativa para nosotros en términos de gestión de inventarios y reducción de mermas. También hemos recibido comentarios positivos de los clientes sobre el aspecto y el sabor de las cerezas".
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Amit Sharma
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