El mercado europeo de hierbas aromáticas está en constante expansión y abierto a nuevas opciones de procedencia, impulsado por una demanda de productos frescos, de calidad y origen confiable. Países como España, Países Bajos y Francia representan importantes hubs logísticos y de consumo.
Frutopía MX, una empresa familiar con más de 60 años de trayectoria en la producción agrícola, busca abrirse paso en el competitivo mercado europeo con hierbas aromáticas. Con sede en Puebla, México, y un centro de distribución estratégico a pocos minutos del Aeropuerto Internacional de Ciudad de México, la compañía tiene como objetivo destacarse en un sector dominado por proveedores de Medio Oriente y África Oriental.
"La empresa ha desarrollado técnicas innovadoras para garantizar la frescura de sus productos, combinando procesos como hidrocooling y vacuum cooling para mantener la cadena de frío y asegurar que las hierbas lleguen en óptimas condiciones a los mercados internacionales", dice Israel Sánchez Flores, director comercial de Frutopía MX.
"Actualmente, la producción está enfocada en cubrir la demanda del mercado mexicano, especialmente de las cadenas más grandes de supermercados del país. Con un catálogo de 50 a 60 productos, destacan hierbas aromáticas como cilantro y perejil, fundamentales en la gastronomía nacional. Aunque Frutopía MX ya exporta a Estados Unidos, su visión se centra en explorar nuevos mercados, con Europa como prioridad", explica.
"Queremos buscar esos océanos azules y posicionarnos como una alternativa viable para los consumidores europeos. La empresa planea inicialmente exportar cilantro, perejil, albahaca, menta y cebollín, asegurando un suministro constante durante todo el año gracias al clima estable de México", afirma Sánchez Flores.
"Además, la conectividad aérea entre México y hubs estratégicos como Ámsterdam y Madrid nos otorga una ventaja competitiva en términos de costos y tiempos de entrega", destaca.
La participación de Frutopía MX en Fruit Logistica 2025 en Berlín será importante para darse a conocer en el mercado europeo. Entre los desafíos que anticipan destacan la logística aérea y la necesidad de establecer socios comerciales confiables en Europa para garantizar la conservación y distribución de los productos. Sin embargo, Sánchez Flores es optimista: "Queremos transmitir el orgullo de ofrecer productos mexicanos de calidad, posicionarnos como una empresa robusta y confiable, y ser considerados una alternativa viable para el mercado europeo".
Aunque están están abiertos a colaborar con importadores, minoristas y otros clientes, actualmente su enfoque principal son los distribuidores mayoristas, quienes pueden facilitar la distribución eficiente y la conservación de los productos en cámaras frías una vez llegados a Europa, destaca Israel Sánchez Flores.
"Para responder a las exigencias del mercado europeo, la empresa ha desarrollado un plan de siembra ajustado con la superficie lista para ser sembrada", concluye.
Para más información:
Israel Sánchez Flores
Frutopía Mx
México
Tel.: +52 55 4902 7932
[email protected]
www.frutopiamx.com
